品牌:惠特高科
材质:不锈钢、镀锌
产品别名:除湿干燥机
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| 材质 | 不锈钢、镀锌 |
|---|---|
| 产品别名 | 除湿干燥机 |
| 传热面积 | 10~40M2 |
| 功率 | 5.3KW |
| 规格 | 顶送风/侧送风 |
| 类型 | 电子干燥箱 |
| 适用范围 | 食品、农副产品、海（水）产品、工业、花茶、木材、佛香、中药材、 |
| 适用物料 | 多种物料 |
| 外形尺寸 | 1760*1280*1620 |
| 应用领域 | 木材、佛香、中药材、食品、农副产品、海（水）产品、工业、花茶 |
| 占地面积 | 1.6m2 |
| 重量 | 285KG |
| 转速 | 2900r/min |
| 操作方式 | 连续式 |
| 干燥介质 | 空气 |
| 工作类型 | 对流式 |
| 品牌 | 惠特高科 |
| 型号 | HT-KRZH_3~30PIV |
| 加工定制 | 是 |
大枣烘干工艺介绍：
1步:预热 在烘干过程中，新疆大枣若直接进入适宜糖分转化的高温环境，巨大的温差使红枣发生生物保护反应，表皮细胞孔收缩，结壳硬化，阻止红枣内部水分蒸发。所以在红枣烘干前期需要充分的预热，逐步加温，为水分大量蒸发作准备。
35℃时保持6-10小时，当红枣温度达45℃时，稍感烫手，待7-8小时后，用力压红枣时枣身会出现皱纹；枣温达45-48℃时，枣表现会出现一层小水珠。
第二步：蒸发 使枣内部的游离水大量蒸发，此时，必须提高温度，在8-12小时内使烘房内温度达到65℃，切忌超过70℃，以利水分大量蒸发，并注意除湿，并保持室内温度不要有大的变化，以便持续不停地蒸发水分，当枣果表面出现皱纹时，说明干燥正常。
第三步：干燥 当枣内温度均匀一致，在6个小时内可完成此阶段工作。因为后期枣内水分已不多，应特别注意温度控制，切勿过大，以50℃为佳。此时相对湿度也降了下来，如高于60%时可稍加排湿。随着枣内水分逐渐平衡，也**达到干燥的目的。
第四步：冷却 烘出的红枣必须注意通风散热，待冷却后方可堆积。如把刚从烘房卸下的红枣堆放于库内，由于红枣本身含糖量多，在热的作用下，糖分很容易发酵变质，枣内的原果胶也会分解成果胶和果胶酸，必然使枣成为烂泥一摊，也会使枣内的糖变化，出现带有酸味的细丝，使红枣遭到破坏。因此，烘干完毕，一定要彻底冷却后，才能入贮。
