| 电压 | 220v |
|---|---|
| 功率 | 2.2kw |
| 适用对象 | 大豆 |
| 适用范围 | 腐竹加工厂设备,豆制品加工厂设备 |
| 售后服务 | 一年包换零部件，十年保修终身维护 |
| 用途 | 豆制品加工厂 |
| 种类 | 腐竹机 |
| 包装类型 | 纸箱+木架 |
| 品牌 | 宏大科创 |
| 型号 | FZ-A型 |
| 加工定制 | 是 |
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宏大科创腐竹机械情况
生产线有专用锅炉（大小不一），蒸汽加热桶，高压水泵磨浆机，抽浆机，装料筒，腐竹成型模具盒，盛水锅，移动车架，水温表。
B型生产线，8个腐竹成型盒、配0.9锅炉、日产400斤、4人操作（2人一班，12小时，占地40㎡）;
腐竹机生产线制作流程：1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了保证色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。
2.泡豆。根据季节，气温决定泡豆时间:春秋泡1~2小时，冬季3~4小时为宜。水和豆的比例为1∶3，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为合适。
3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可，从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子，10公斤水)，磨成的浆汁采用滤浆机过滤后，以手捏豆渣松散，无浆水为标准。
4.煮浆。加热到100~102℃即可。
5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70~85℃左右，约4~7分钟**可起一层油质薄膜(油皮)，提取时用手旋转成柱形，挂在竹竿上即成腐竹。
6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73~80℃，经过4~7小时，待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。
7.回软。烘干后的腐竹，如果直接包装，破碎率很大，所以要经回软处理。但要注意喷水量要小，一喷即过。
8.成品包装。成品腐竹，其外观为浅黄色，有光泽，枝条均匀，有空心无杂质。
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机器保修10年，1年免费包换，上门安装服务，在用户家里包教技术，学会为止，免费培训，免费转让技术配方。
