| 材质 | 不锈钢 |
|---|---|
| 产品别名 | 除湿干燥机 |
| 传热面积 | 1.2m2 |
| 功率 | 0.06kw |
| 规格 | 12KW |
| 类型 | 电子干燥箱 |
| 适用范围 | 工业 |
| 适用物料 | 食品 |
| 外形尺寸 | 448*550*1206mm |
| 应用领域 | 食品 |
| 占地面积 | 18m2 |
| 重量 | 1300kg |
| 转速 | 1200r/min |
| 操作方式 | 间歇式 |
| 干燥介质 | 空气 |
| 工作类型 | 气流式 |
| 品牌 | 宏昊 |
| 型号 | HH |
| 加工定制 | 是 |
高温热泵烘干技术在我国脱水蔬菜行业的应用
一
高温热泵烘干技术的基本概念
高温热泵烘干技术是利用(制冷剂)在蒸发器中减压蒸发，使蒸发器表面温度低于室内空气露点，这样当空气流经蒸发器时受到冷却而降低到露点以下，这时空气中多余的蒸汽**会在蒸发器表面冷凝而析出，冷凝水滴入接水盘后，由排水管流入盛水容器中。液态工作介质吸热气化后，经压缩机做功送入冷凝器，在高温高压下冷凝器放出大量的气化潜热。在蒸发器中冷却后的空气通过冷凝器时，吸热温度回升后，以干燥状态排出，与送入室内空气混合，从而降低了室内空气湿度，达到了干燥脱水的目的。
二
脱水蔬菜生产现状及存在问题
目前脱水蔬菜生产大都采用传统的干燥方法--烘房回龙火道加热干燥方法，它存在着以下几方面的问题：
??1、加热温度过高。传统工艺干燥技术，加热温度不易控制。一般加热温度都在75-90℃左右，而脱水蔬菜烘干工艺要求干燥温度不得超过65℃。
??2、干燥时间过长。采用传统方法，每加工1t蔬菜至少需要24h以上，即使这样偶尔也因干燥效果不好出现返工而重新加热烘干现象。
??3、能源消耗量大。传统干燥工艺，热效率均较低，约为30%-60%，在干燥过程中，干燥蒸发水分的热量约占36%左右，废气损失约占58%左右，干物料带走热量及干燥器热损失分别占2%和2%，热效率仅为40%。
