| 电压 | 380V |
|---|---|
| 额定功率 | 100W |
| 适用对象 | 大豆 |
| 适用范围 | 中餐店设备,休闲速食设备,休闲食品厂设备,冷冻食品厂设备 |
| 售后服务 | 一年保修 |
| 用途 | 豆制品加工厂 |
| 种类 | 豆腐机 |
| 包装类型 | 木箱 |
| 品牌 | 盛润 |
| 型号 | TSE-75 |
| 加工定制 | 否 |
1、简介：组织蛋白生产线以低温豆粕、花生粕为主要原料，经粉磨、搅拌、调质、高温、高压、高剪切，将球形蛋白质分子打开成链状并重新组织化，形成如肉状纤维结构的如瘦肉状且有咀嚼感的食品；其产品营养价值高，具有肉的状态和口感，不含胆固醇和动物脂肪，具有吸油、吸水、吸味的特点；用于火腿、香肠、罐头、快餐食品及速冻食品等各类行业。
2、主要原料：低温豆粕、谷朊粉、花生粕、分离蛋白等
3、产品：生产线可用于生产各类蛋白产品，通过调整模具挤出，有圆柱、方形、块状等，是素肉、素烤鸭、素丸、方便面调味包、速冻水饺的主要原料；同时可生产谷物小食品等。
