猪牛肉干肉粒全自动烟熏烘干炉 肉类熏肉烘干机厂家

 烟熏炉根据发烟形式可分为内置发烟器烟熏炉和外置发烟器烟熏炉，可根据产品选择不同的发烟器，一般熏肉、熏鸡等产品选择内置发烟器的色泽好，腊肉、香肠、豆腐干等选择外置发烟器的多一些，外置发烟器方便操作。

      烟熏炉的型号即为产量（以香肠为标准），qzx/30的产量为每次生产30公斤；qzx/1000的产量为每次生产1000公斤，大型炉型可做双门通道式全自动烟熏炉，双门全自动烟熏炉。

      烟熏炉可以制作全自动电脑控制烟熏炉或全自动电器控制烟熏炉；即可现在标准型号的烟熏炉，也可以根据客户的产量，生产产地的尺寸定制适合自己的全自动烟熏炉。

       诸城振霖机械有限公司生产的全自动烟熏炉体采用不锈钢制作，耐腐蚀。保温层采用耐高温聚氨脂发泡材料，保温效果好、升温快、能耗低，卫生环保。

振霖全自动烟熏炉特点：

一：全自动烟熏炉具有蒸煮，干燥、烟熏，排气等功能。

1.烟熏炉蒸煮功能：以蒸汽加热为热源，设有气控先导阀自动控制蒸汽流量，蒸汽通过蒸煮管路送入炉内，对制品直接加热，蒸汽量可根据不同的产品进行调节，炉内压力不能超过0.03mpa.

2.烟熏炉干燥功能：特制的不锈散热器，导热性好，散热性强，散热面积大。对炉温升温迅速，保证制品干燥均匀，加快干燥进程，缩短制品加工时间。

3.烟熏炉循环排气功能：采用双速循环风机、合理分配进风、排风结构，具有强排功能。蒸汽气动阀采用不锈钢才质，温度控制准确，稳定。大限度地使炉内各处温气流循环均匀一致，确保制品在受热均匀的情况下完成熟化、烘干和烟熏加工工艺。

4.烟熏炉烟熏功能：独立的发烟循环系统可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序，使炉内的烟雾均匀分布，从而使制品上色均匀，色泽美观，保证制品的出品率。烟熏炉温在30-50度之间,制品着色好、饱满，熏成由浅入深的金黄色或枣红色。烟熏炉温过高，会出现制品帐袋或是成色差等情况

二：全自动烟熏炉采用电加热控制，操作简便，可自动控制时间、炉内温度、产品内温度。自由运行中的参数可以修正：

1.可以根据加工艺设定蒸煮温度，设定蒸煮总时间，设定蒸煮排气时间。

2.根据加工工艺设定烘干温度，设定烘干总时间，设定烘干排气时间。

3.打开排气开关，设定排气时间。

 4.打开烟熏开关，设定烟熏时间。

诸城市振霖食品机械有限公司是生产肉类加工机械设备的专业制造厂家。全自动烟熏炉是肉类产品熟制的关键性设备。可蒸煮各种香肠、红肠、干肠、腊肠、烤肠鸡其他需要烟熏的产品。操作简单、方便可靠。

●本机采用人机界面及PLC全自动控制，自动化程度高。

●本机具有（蒸煮）、热风（干燥或烘烤）、烟熏、等功能。

●可以根据用户要求自由组合，实现多种加工工艺，可供用户随时调用。

●采用蒸汽加热升温，采用双进气孔升温速度快，并采用不规则进烟孔

●采用双层不锈钢结构，超厚夹层中填充保温材料，降低能耗。

●各工艺参数（时间、温度等）由人机界面显示、控制。

●设有两个温度检测。