| 包装 | 纸箱+木架 |
|---|---|
| 电压 | 380V |
| 功率 | 3KW |
| 规格 | 按需 |
| 适用对象 | 黄豆,辣椒,油菜籽 |
| 适用范围 | 调料加工厂设备 |
| 售后服务 | 质保期一年，终生服务。 |
| 外形尺寸 | 按需 |
| 用途 | 产品深加工 |
| 营销 | 特价 |
| 品牌 | 日通机械 |
| 型号 | RT-1500型 |
| 加工定制 | 是 |
全自动香菇酱生产设备流水线【销售热线】：13864682332
一、香菇酱生产工艺流程
1. 原料处理----香菇处理----葱姜蒜处理---香辛料处理---肉类处理（牛肉）
2. 熬油。
3. 炒制
4. 灌装
5. 灭菌（巴士杀菌，能保存12个月）
6. 包装
7. 外围设备（控压机，排气扇之类的）
二．香菇处理
1.香菇泡8个小时（干的）---提升机---气泡清洗机---二次清洗---挑选台---提升机---进行甩水---提升---切丁机---提升机---油炸---进料车备用。（香菇油炸有嚼劲）
2.鲜香菇---提升机---气泡清洗机---二次清洗---挑选台---漂烫---甩水---切丁机---备用。（鲜香菇保持蘑菇的原汁原味）。
三．肉处理
1.头天晚上拿出来放在案板上，第二天肉是半解冻状态，把肉切成长条或切丁（半解冻切出来比较好看）（可以用据骨机和切丁机。
四．姜处理
姜---毛刷清洗机---大蒜姜（盆式切菜机）
五．熬油
熬油---熬好放到储油罐---通过齿轮泵---进炒锅
六．炒制
按照比例放进行星搅拌炒锅炒制，一般用电磁炒锅和电加热炒锅（可以控温不会糊锅），炒完之后放到料斗进灌装机---圆形理瓶机---空瓶清洗---隧道烘干---进灌装机---料也进灌装机---真空封罐机（配自动理瓶机）---输送带---巴士杀菌
七．巴士杀菌的注意事项
巴士杀菌---预热（30-45度）---杀菌86度---杀菌20分钟---预冷{1.冷却；2.风干}---套膜机---锁膜机---自动贴标机---自动打码机---进包装车间---自动封箱机
八．配套设备
1. 清洗风干线
2. 油炸机
3. 切丁机
4. 辣椒破碎机
5. 盆式切菜机
6. 行星搅拌炒锅
7. 灌装流水线
8. 巴士杀菌线
9. （配套设备）（1）.锅炉.（2）.燃气（全套设备每小时燃气大约200立方）（3
10. ）.电加热（全套设备260千瓦左右）
.生产能力：1200-1500瓶/小时
.整套线需要10人安装10天左右。
.占地面积1000-1200平方。
.整套线大约需要10个工人即可。
