别名 | 叶菜漂烫机 |
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产地 | 山东诸城 |
成品细度 | 其他 |
电压 | 380V |
功率 | 1.5 |
适用范围 | 茶餐厅设备,果蔬加工厂设备,调料加工厂设备,肉制品加工,酒厂设备,西餐店设备,休闲食品厂设备,冷冻食品厂设备 |
用途 | 漂烫,果蔬清洗加工 |
种类 | 果蔬杀青机 |
重量 | 850 |
营销 | 新品 |
自动化程度 | 全自动 |
包装类型 | 复膜 |
品牌 | 义康牌 |
型号 | PT-3000型 |
加工定制 | 是 |
漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体,配独特的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作,可靠。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。
通过漂烫机漂烫杀青,有效制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
不锈钢小龙虾蒸煮机价格 义康海鲜蒸煮设备厂家 多功能小龙虾生产流水线主要部件及功能介绍:
1.设备槽体采用SUS304不锈钢制造,采用框架结构不易变形,符合食品生产标准。
2.设备采用水密封盖,防止蒸汽的外溢操作人员,同时对产品进行保温,并保证了温度的均匀。
3.设备两头采用变频减速机,中间变频机承接,带动传动轴前拉后送,减轻传动装置拉力,从而使输送网带运转。这样既可以节能60%,又可以减轻网带的拉力,延长使用寿命。
4.输送网带可根据客户产品情况,选用不锈钢链网,不锈钢链板和pp链板三种。输送链网(链板)两边可增加耐磨条,以防止产品夹入链板两边的链条内。
5.蒸汽加热系统主要由自动温控阀、截止阀、手动微调阀、温度传感器、显示屏等组成。设备采用蒸汽加热,水温迅速达到预定温度,有利于节约能源,减少噪音,使用寿命相对比较长。温度显示仪可调整蒸汽大小,从而保证槽内水的温度温差小,效果均一。温度传感器可以对温度值进行监控。
6.水循环由出料端往进料端循环,使温度更均衡,循环水泵前边加有过滤系统,以防止槽内杂质抽到泵中,长时间在(冷却)槽内循环。
7.设备有单独的控制PLC控制系统,操作简单维修方便。
8.设备顶部配有排湿口,有效排出因水蒸汽形成的热流。
9.冷却段设备配有气泵,气泡鼓浪运作模式,在产品输送过程中降低了产品表面的温度,不仅对产品进行摊平的作用,避免由于产品堆积所造成的冷却不均,还可以对产品表面进行二次清洗。